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Fachschule für Land- und Hauswirtschaft Salern

Das Salerner Ladele

frisch - biologisch - aus Schülerhand

Salerner Ladele

In unserem biozertifizierten Salerner Ladele werden neben verschiedenen Milchprodukten und Brotsorten auch saisonale Gemüsesorten, Apfelsaft, Fruchtsirupe und -aufstriche, Kräutersalze und sogar Honig angeboten. Die Produkte werden unter Einhaltung der Hygienevorschriften von den Jugendlichen im Rahmen ihrer beruflichen Spezialisierung hergestellt und im Laden verkauft. 

Die Schülerinnen und Schüler sollen durch die Führung des Schulladens zu verstärktem betriebswirtschaftlichen Denken motiviert werden und zusätzliche Kompetenzen wie die Führung von Verkaufsgesprächen oder das Präsentieren von einheimischen Produkten erwerben.

Das Ladele ist an Schultagen immer donnerstags von 14:30 Uhr bis 16:15 Uhr geöffnet. Wir freuen uns, wenn Sie bei uns vorbeischauen!

Letzte Aktualisierung: 12/09/2025