Datum: Dienstag, 20. April 2027
Beginn: 20.04.2027, 14:00
Ende: 20.04.2027, 18:00
Dauer Stunden: 4
Preis: € 60,00
Durchführung des Kurses: in Präsenz

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Kursbeschreibung

Kräuterwanderung mit anschließender Kräuterverarbeitung
Ziel: Rund um Salern gedeihen unzählige heilsame Kräuter, die zum Teil bereits in Vergessenheit geraten sind. Im Rahmen eines halbtägigen Kräuterworkshops haben Interessierte die Möglichkeit, gemeinsam mit zwei Kräuterfrauen die verschiedenen Wildkräuter und deren Anwendung kennenzulernen.
Programm: Wurzeln, Knospen, Blüten, Blätter sammeln, verarbeiten und Produkte mit nach Hause nehmen.
Referent*in: Ulrike Hermine Buttazoni (Kräuterpädagogin) und Helga Köhl (Kräuterfrau nach Gottfried Hochgruber)
Ort: Salern, Lehrküche im Altbau, letztes Gebäude ganz links
Dauer: 4 Stunden
Gebühr: 60 €
Veranstalter: Fachschule für Land- und Hauswirtschaft Salern
Anmeldung: Mit einer digitalen Identität auf der Homepage der Schule
Informationen: 0472 207613 oder E-Mail: fs.salern@schule.suedtirol.it
Anmerkung: Mitzubringen sind gutes Schuhwerk für einen Spaziergang rund um Salern und saubere, rutschfeste Schuhe und eine Schürze für die Arbeit in der Küche.

Zielgruppe

Alle Menschen mit Freude an Kräutern

Referent/in

Helga Köhl

Kursanbieter

Fachschule für Land- und Hauswirtschaft Salern

Ansprechpartner

Bei Fragen wenden Sie sich bitte an die Ansprechperson des Kursanbieters:

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Details zum Kurs

Webseite des Kursanbieters / Anmeldung

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